APPEL À COMMUNICATIONS OIV-2025

Madame, Monsieur, chers membres de la communauté scientifique vitivinicole,

Nous avons le plaisir de vous informer que le 46^ème Congrès mondial de la vigne et du vin et la 22^ème Assemblée générale de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) se tiendront du 16 au 20 juin 2025 à Chisinau (République de Moldavie), à l’invitation du Gouvernement de la République de Moldavie.

Nous avons l’honneur d’accueillir les plus grands spécialistes mondiaux dans les domaines de la viticulture et de l’œnologie, mais aussi de la santé, de la sécurité, du droit et de l’économie appliqués à la production vitivinicole.

Le 46^ème Congrès abordera des sujets en lien avec les défis qui attendent le secteur vitivinicole dans l’avenir, selon la thématique suivante :

TRACER L’AVENIR DE LA VIGNE ET DU VIN : ADOPTER LA RÉSILIENCE, AUGMENTER LA VALEUR, ENCOURAGER L’INNOVATION

Les quatre sessions pour lesquelles des communications peuvent être soumises sont organisées de la façon suivante :

1. Session I. Viticulture. Des pratiques viticoles résilientes pour des écosystèmes durables
2. Session II. Œnologie. Des technologies adaptatives et innovantes pour une œnologie durable
3. Session III. Économie et Droit. Augmenter la valeur : chaînes de valeur favorables et modèles économiques résilients
4. Session IV. Sécurité et Santé. Nutrition et santé : partage, soin et bien-être

La communauté scientifique est donc invitée à envoyer ses communications portant sur l’un des sujets prévus dans le cadre des différentes sessions du Congrès. Pour soumettre vos propositions, nous vous invitons à suivre les instructions spécifiées dans le document ci-joint.

La soumission des communications doit être effectuée en ligne, via la plateforme d’envoi du Congrès : https://congress.oiv.int/congres/OIV2025MDA

La date limite pour la soumission des résumés est le 28 février 2025 et la date limite pour l’envoi de la version finale des communications acceptées est le 11 mai 2025.

Pour toute question sur la plateforme servant à soumettre les communications, veuillez écrire à l’adresse papers@oiv.int.

Nous vous invitons à participer en envoyant vos propositions de recherche et vous remercions par avance pour la contribution scientifique que vous pourrez apporter au 46^ème Congrès mondial de la vigne et du vin.

Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l’expression de nos cordiales salutations.

Ludmila CATLABUGA

Ministre de l’agriculture et de l’industrie alimentaire

John BARKER

Directeur général de l’OIV

INSTRUCTIONS POUR LA SOUMISSION DES COMMUNICATIONS

1. GÉNÉRALITÉS

La soumission des communications technico-scientifiques doit être effectuée en ligne via la plate-forme de soumission des présentations du Congrès : https://congress.oiv.int/congres/OIV2025MDA

Trois types de présentations seront possibles :

1. Communication orale (15-20 minutes)
2. Communication orale brève (5-10 minutes)

• Poster

Pour toute information supplémentaire, veuillez contacter : papers@oiv.int

2. PROCÉDURE À SUIVRE

Étape n° 1 

Veuillez créer un compte utilisateur sur le site web en remplissant les champs dotés d’un * (champs obligatoires). Votre nom d’utilisateur (adresse e-mail) et votre mot de passe vous donneront accès à une partie du site destinée aux auteurs de communications.

Étape n° 2 

Veuillez soumettre vos communications sur cette partie du site web. Nous attirons votre attention sur les points suivants :

• Vous êtes tenu de choisir le format de la présentation (communication orale, communication orale brève ou poster).
• Ensuite, vous choisissez la session pour votre communication.
• Nous vous prions de fournir la liste de toutes les personnes participant à l’édition de la communication (nom et affiliation), commençant par le nom de l’auteur principal.
• La communication orale ou brève doit en règle générale être présentée par l’auteur principal. Si cela devait exceptionnellement ne pas être le cas, le nom de l’intervenant doit être indiqué. Il convient de noter que la désignation de l’intervenant est obligatoire.
• Vous êtes tenu d’indiquer les coordonnées de tous les auteurs apportant une contribution : nom, adresse postale, e-mail. Ceci vaut tout particulièrement pour les coordonnées de l’auteur principal.
• Veuillez ensuite indiquer un titre qui décrit la présentation et qui se compose idéalement de 10 à 12 mots.
• La présentation de la communication doit se faire sous forme de résumé. Ce résumé doit contenir un maximum d’informations et offrir un aperçu général de votre communication. Il ne doit pas dépasser 4 000 caractères (espaces compris) par langue utilisée.
• Le résumé doit être soumis en anglais et dans deux autres langues officielles de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (allemand, espagnol, français, russe et italien).

Vous aurez l’occasion de retrouver et modifier vos communications jusqu’à l’expiration du délai de soumission.

Les communications doivent être reçues avant le 28 février 2025.

Étape n° 3 

Les communications soumises seront évaluées par le Comité de Lecture et de Sélection. Les résumés transmis seront évalués selon :

• leur adéquation par rapport au thème du Congrès et aux sessions,
• leur intérêt scientifique,
• leur importance par rapport au public du Congrès.

Le Comité de Lecture et de Sélection décide définitivement d’accepter ou de rejeter un résumé.

Il spécifiera aussi la modalité de la présentation définitive. Si l’option de la présentation orale n’est pas retenue, la communication peut être dirigée vers une communication orale brève ou un poster.

Le Comité de Lecture et de Sélection se réserve le droit de modifier la section et le sous-thème choisis par l’auteur.

Les décisions du Comité de Lecture et de Sélection vous seront communiquées à partir du 17 mars 2025. Les règles relatives à la présentation et à la publication des communications finales acceptées à figurer dans les actes du Congrès (communication orale, communication orale brève ou poster) seront également mises à disposition des auteurs.

Étape n° 4

La version finale des communications acceptées et destinées à être publiées dans les actes du Congrès doit être soumise via la plate-forme du Congrès mise en place pour le dépôt des résumés, avec votre identifiant et votre mot de passe dans le délai indiqué sur le site web.

3. DATES IMPORTANTES

• Date limite des soumissions (résumé) : 28 février 2025
• Notification des décisions du Comité de Lecture et de Sélection : à partir du 17 mars 2025
• Date limite pour envoyer la version finale des communications acceptées et destinées à être publiées : 11 mai 2025

POLITIQUE DE PUBLICATION ET D’INDEXATION DES ACTES DU CONGRÈS

Les actes du Congrès mondial de la vigne et du vin seront publiés et diffusés en accès libre sur le site Internet de Conference Series de l’IVES : https://ives-openscience.eu/category/ives-conference-series/oiv

Tous les articles publiés auront une identité stable sur Internet, permettant une identification et citation facile et standardisée ; plus précisément :

• chaque article se verra attribuer un DOI (Digital Object Identifier), qui permet une identification permanente du document sur le web, facilite l’utilisation des bases de données bibliographiques et permet de produire des citations plus fiables et plus pérennes,
• chaque article sera publié sous la licence Creative Commons Attribution (CC BY 4.0),
• les auteurs conservent le copyright et accordent à la revue le droit de première publication, sachant que le travail, simultanément, sera enregistré sous une licence CC BY 4.0, qui autorise les tiers à le partager à condition de mentionner le nom des auteurs et la publication initiale dans cette revue,
• les auteurs conservent le copyright et sont libres de publier leurs communications acceptées sur des sites Internet personnels ou institutionnels, ou de les diffuser de toute autre façon, et ce dès leur acceptation,
• les utilisateurs peuvent librement consulter, télécharger, copier et imprimer les communications publiées, y rechercher du contenu, créer des liens vers les articles publiés, diffuser leur texte intégral et les utiliser, en mentionnant obligatoirement les auteurs des articles et leur publication initiale dans IVES Conference Series.

Nous offrons aux auteurs soumettant leur article en langue anglaise, ou dans une des autres langues de l’OIV mais avec un titre et un résumé en langue anglaise, l’opportunité de publier leur travail dans IVES Conference Series. Il s’agit d’une revue en libre accès dédiée à la publication d’actes de conférences dans le domaine de la vigne et du vin.

Les auteurs devront accorder une licence pour publier l’article dans Conference Series de l’IVES.

Dans la mesure où l’auteur ne souhaite pas avoir de référence électronique pour son article parce que ce travail est déjà publié par une autre revue scientifique, seul le résumé sera inclus dans la compilation des communications disponible lors du Congrès.

L’AVENIR DU VIN : INTÉGRER LA RÉSILIENCE, AUGMENTER LA VALEUR, ENCOURAGER L’INNOVATION

Le 46^em Congrès de l’OIV 2025, qui se tiendra en République de Moldavie, se propose comme thème « Tracer l’avenir du vin : intégrer la résilience, augmenter la valeur, encourager l’innovation ». Ce thème couvre l’essentiel des défis contemporains auxquels est confrontée l’industrie mondiale du vin, tout comme les opportunités qui s’ouvrent, ainsi que les modèles fondamentaux de développement des petits pays tels que la République de Moldavie.

La résilience est une composante essentielle de l’industrie, qui doit faire face au changement climatique et à ses répercussions sur la viticulture. La fréquence croissante des phénomènes météorologiques extrêmes nécessite des stratégies d’adaptation pour garantir une production viticole durable. Cette démarche s’inscrit dans la tendance générale du secteur à donner la priorité à la durabilité environnementale et à la résilience face au changement climatique[1]​. L’OIV a toujours mis en avant l’importance de la résilience dans ses résolutions, telles que la recommandation sur la sélection de variétés de vigne adaptées au changement climatique (Résolution OIV-VITI 652-2021) et la promotion de pratiques viticoles durables (Résolution OIV-CST 518-2016). Ces mesures visent à renforcer la capacité du secteur à résister aux changements environnementaux et à garantir la durabilité à long terme.

Augmenter la valeur – cette composante souligne l’importance de la création et du partage de la valeur entre toutes les parties prenantes, des petits producteurs des régions viticoles émergentes comme la République de Moldavie aux grands acteurs du marché international. L’accent est mis sur la nécessité de pratiques économiques équitables qui soutiennent à la fois les communautés viticoles locales et mondiales. Alors que les préférences des consommateurs évoluent vers des vins premium et des vins produits de manière durable, il existe une demande croissante pour des vins qui offrent à la fois qualité et valeur​[2]​. L’OIV souligne l’importance de la durabilité économique et des considérations environnementales et sociales, comme en témoignent ses principes de vitiviniculture durable (Résolution OIV-VITI 641-2020). Cette approche inclusive garantit que la valeur est accessible et bénéfique aux divers acteurs du secteur vitivinicole, ainsi qu’aux consommateurs finaux et à un impact transversal sur d’autres secteurs, tels que le tourisme etc.

La promotion de l’innovation souligne le rôle des avancées technologiques et des pratiques perturbatrices dans l’évolution du secteur vitivinicole. Les innovations dans les vins avec ou sans alcool, l’engagement numérique et les pratiques agricoles basées sur l’IA redessinent le paysage de la viticulture, de la production de vin et de la commercialisation. L’OIV soutient ces avancées par le biais de résolutions encourageant les méthodes de production durables et l’intégration des nouvelles technologies (Résolution OIV-VITI 655-2021). L’adoption de ces innovations est essentielle pour répondre à l’évolution des préférences des consommateurs et renforcer la compétitivité globale du secteur vitivinicole​[3]​.

En conclusion, ce thème résume les efforts stratégiques conjugués nécessaires pour guider l’industrie du vin vers l’avenir, en garantissant sa durabilité, son inclusivité et son amélioration continue. Le programme établi est tourné vers l’avenir encourageant toutes les parties prenantes à travailler ensemble à la construction d’un avenir de valeur, résilient et innovant pour le vin.